5月16日，本溪市第24届社会科学普及周启动仪式暨优秀文化、特色地域文化宣传活动在望溪公园人防广场举办。生物医药与化学工程学院生物技术专业师生参与活动，围绕“酵素的制作与日常应用”开展科普宣讲与实验演示，以专业知识服务市民生活，彰显青年学子的责任与担当。
本次活动由李雪梅等四位老师带队，2024级66名生物技术专业的学生参与。活动现场，师生陈列自制酵素、科普手册及实验器材，志愿者依托展板与实物样品，通俗讲解酵素发酵原理、家庭制作方法与实用价值，重点介绍了环保酵素去除果蔬农残、环保清洁油污、温和护理肌肤三大生活用途，破除市民对酵素的认知误区，让生活化的科学知识通俗易懂、触手可及。
为增强科普直观性，团队还开展现场对比实验，果蔬清洁、餐具去油两组实验对比鲜明，直观展现出酵素清洁优势，生动的演示吸引大量市民驻足观看。志愿者主动走入人群，分发科普手册和酵素试用装，结合专业知识一对一解答市民疑问，明确酵素使用注意事项，并引导群众理性看待酵素功效，切勿盲目跟风。扎实的专业素养和贴心的服务态度收获了市民高度评价。
此次科普宣讲活动，是学校深化应用型人才培养、推动校地融合发展的生动实践。生物医药与化学工程学院始终坚持“立足地方、服务社会”的办学理念，引导学生将课堂知识与社会需求相结合，在实践中提升专业能力与社会责任感。学校将继续依托学科专业优势，开展更多贴近市民生活的科普活动，让科学知识走进千家万户，为推动地方社会科学普及事业发展贡献辽科力量。
